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Felipe Gallego, Jesús
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Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración
Autor/es Felipe Gallego, Jesús, (2018)
Autor/es: Felipe Gallego, Jesús, (2018) - ISBN: 9788428341103
23,75 €
Servicios de Vinos
Autor/es Felipe Gallego, Jesús, (2012)
Autor/es: Felipe Gallego, Jesús, (2012) - ISBN: 9788428332903
24,70 €
Manual de Higiene y Seguridad Alimentaria en Hostelería
Autor/es Tablado, Carlos Felipe, Felipe Gallego, Jesús, (2004)
Autor/es: Tablado, Carlos Felipe, Felipe Gallego, Jesús, (2004) - ISBN: 9788428328852
34,87 €
Gestion de Hoteles, una Nueva Vision
Autor/es Felipe Gallego, Jesús, (2002)
Autor/es: Felipe Gallego, Jesús, (2002) - ISBN: 9788428328425
59,09 €