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Gastronomía
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Pequeño Larousse de la Pastelería, el "La Referencia de la Pastelería"
Autor/es: AA . VV., (2023) - ISBN: 9788419739124
37,95 €
Pequeño Larousse de la Cocina, el "La Referencia de la Cocina"
Autor/es: AA . VV., (2023) - ISBN: 9788419739117
42,70 €
Peñin Guide To Spanish Wine 2023
Autor/es: Pierre Comunicación Integral, S.L, (2022) - ISBN: 9788412240276
30,40 €
Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes (2022)
Autor/es: Bretherton, Caroline, (2022) - ISBN: 9788419094971
47,40 €
Pastelería. Ferrandi "Todas las Técnicas y Recetas de una Escuela de Excelencia"
Autor/es: Paris, Ferrandi, (2018) - ISBN: 9788417254841
52,25 €
Pasión por los postres. ¿Light o no?
Autor/es: Néraudeau, Valentin, (2020) - ISBN: 9788418100444
23,70 €
Papilas y moléculas "La ciencia aromática de los alimentos y el vino"
Autor/es: Chartier, François, (2017) - ISBN: 9788408175964
28,45 €
Panes, masas y postres clásicos "Una clase magistral de panadería y repostería"
Autor/es: Jones, Matthew, (2022) - ISBN: 9788419043047
33,25 €
Panes y brioches del mundo
Autor/es: El Makhloufi Belhassan, Karima, (2024) - ISBN: 9788410048836
18,90 €
Pan paso a paso "Un curso de pan para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas"
Autor/es: Yarza, Ibán, (2023) - ISBN: 9788418007972
21,76 €
Pan ecológico con masa madre, 2018 "Una innovadora guía para elaborar panes artesanales"
Autor/es: Kimbell, Vanessa, (2018) - ISBN: 9788417492144
23,65 €
Pan de pueblo "Recetas e historias de los panes y panaderías de España"
Autor/es: Yarza, Ibán, (2017) - ISBN: 9788416449927
21,76 €
Pan comido "Más recetas sin vergüenza"
Autor/es: Jorge, David de, Berasategui, Martin, (2021) - ISBN: 9788418056949
23,65 €
Pan casero sin gluten
Autor/es: Menéndez Cogolludo, Juan Carlos, (2020) - ISBN: 9788418100185
16,06 €
Pan casero sin gluten
Autor/es: Menéndez Cogolludo, Juan Carlos, (2022) - ISBN: 9788419250490
18,95 €
Pan casero "Recetas, Técnicas y Trucos para hacer pan en casa de manera sencilla"
Autor/es: Yarza, Ibán, (2017) - ISBN: 9788416984121
16,10 €
Pan casero "Recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla"
Autor/es: Yarza, Ibán, (2022) - ISBN: 9788419250650
18,95 €
Paleolítico y Neolítico "Los orígenes de la cocina"
Autor/es: AA . VV., (2019) - ISBN: 9788409126323
58,90 €