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Mayordomo Feliu, Tomás

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Ofertas de Repostería, Aprovisionamiento Interno y Control de Consumos

Autor/es Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, (2016)
Autor/es: Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, (2016) - ISBN: 9788428337823
15,20 €

Preelaboración y Conservación de Carnes, Aves y Caza

Autor/es Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, (2016)
Autor/es: Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, (2016) - ISBN: 9788428337809
17,10 €

Elaboraciones Básicas de Productos de Pastelería

Autor/es Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, (2016)
Autor/es: Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, (2016) - ISBN: 9788428337816
21,85 €

Preelaboración de Productos Básicos de Pastelería

Autor/es Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, (2016)
Autor/es: Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, (2016) - ISBN: 9788428337755
18,05 €

Aprovisionamiento Interno en Pastelería

Autor/es Mayordomo Feliu, Tomás, AA . VV., (2016)
Autor/es: Mayordomo Feliu, Tomás, AA . VV., (2016) - ISBN: 9788428337717
10,45 €

Conservación en Pastelería

Autor/es Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, (2016)
Autor/es: Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, (2016) - ISBN: 9788428337779
16,15 €
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