Buscar

Selgas Cortecero,

Ordenar por
Mostrar por página

Tecnologías Alimentarias. Volumen 1, 2ª Ed, 2019 "Fundamentos de química y microbiología de los alimentos"

Autor/es Ordoñez Pereda, Juan Antonio, Fernández Álvarez, Leónides, Selgas Cortecero,, (2019)
Autor/es: Ordoñez Pereda, Juan Antonio, Fernández Álvarez, Leónides, Selgas Cortecero,, (2019) - ISBN: 9788491713623
35,15 €

Tecnologías Alimentarias. Volumen 3 "Procesos de Transformación"

Autor/es Ordoñez Pereda, Juan Antonio, Fernández Álvarez, Leónides, Selgas Cortecero,, (2019)
Autor/es: Ordoñez Pereda, Juan Antonio, Fernández Álvarez, Leónides, Selgas Cortecero,, (2019) - ISBN: 9788491712985
21,85 €

Tecnologías Alimentarias. Volumen 2 "Procesos de conservación"

Autor/es Ordoñez Pereda, Juan Antonio, Fernández Álvarez, Leónides, Selgas Cortecero,, (2019)
Autor/es: Ordoñez Pereda, Juan Antonio, Fernández Álvarez, Leónides, Selgas Cortecero,, (2019) - ISBN: 9788491712978
31,35 €
Filtros
Sort
display