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Gastronomía
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Templos del Producto. Edición Tapa Blanda
Autor/es: Beneyto, Borja, Gonzalez Mateos, Carlos, (2023) - ISBN: 9788408278917
37,95 €
La cocina aromática "Toda la ciencia de los aromas para cocinar en casa"
Autor/es: Chartier, François, (2018) - ISBN: 9788408188216
37,95 €
Cocina Española, La "Historia, Fuentes, Protagonistas"
Autor/es: Gómez Cedillo, Adolfo;Villaverde Landa, Fernando, (2023) - ISBN: 9788419018342
37,91 €
El gran libro de la Guía Michelín, 2021
Autor/es: Philippe Toinard (coordinación), (2021) - ISBN: 9788418882043
37,91 €
Enciclopedia de la Gastronomía Francesa "Chefs, Técnicas, Consejos, Recetas"
Autor/es: Boué, Vincent, Delorme, Hubert, McLachlan, Clay, (2023) - ISBN: 9788419499868
37,91 €
Cómo Catar Cerveza "La guía del entendido sobre la mejor bebida del mundo"
Autor/es: Mosher, Randy, (2018) - ISBN: 9788428216845
35,15 €
Aromas del mundo "Una guía para narices inquietas"
Autor/es: McGee, Harold, (2021) - ISBN: 9788499928487
35,05 €
Gran libro de la bollería, El "Clásica. Tendencia. Prestigio"
Autor/es: Varios autores, (2023) - ISBN: 9788446053057
34,20 €
Estuche Conviértete en Realfooder, 2020
Autor/es: Ríos, Carlos, (2020) - ISBN: 9788449337710
34,11 €
Chocolate. Ferrandi "Recetas y técnicas de una escula de excelencia"
Autor/es: Paris, Ferrandi, (2021) - ISBN: 9788418459634
33,25 €
Panes, masas y postres clásicos "Una clase magistral de panadería y repostería"
Autor/es: Jones, Matthew, (2022) - ISBN: 9788419043047
33,25 €
Gaza "Una investigación sobre su martirio"
Autor/es: Finkelstein, Norman G., (2019) - ISBN: 9788432319624
32,30 €
Escuela de cocina, 2022 "Utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso"
Autor/es: Cagnoni, Licia, Rugiati, Simone, (2022) - ISBN: 9788419250643
30,88 €