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Tecnología Agroalimentaria

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La industria del chocolate en Villajoyosa

Autor/es Gómez López, José Daniel, (1997)
Autor/es: Gómez López, José Daniel, (1997) - ISBN: 9788479083663
$6.00

El Consumo Alimentario en España 2 Tomos

AA.VV. (1900 )
::AA.VV. (1900 ) - ISBN 9788474797442
$35.38

Tecnología de la Elaboración de los Helados

Madrid Vicente, AntonioCenzano del Castillo, Immaculada (1900 )
::Madrid Vicente, Antonio:Cenzano del Castillo, Immaculada (1900 ) - ISBN 9788471145185
$34.86

Manual de Aceites y Grasas Comestibles

Madrid Vicente, Antonio (1900 )
::Madrid Vicente, Antonio (1900 ) - ISBN 9788471144829
$32.45
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