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Turismo-hosteleria
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Estructura del mercado turístico 3.ª edición 2023
Autor/es García Cebrián, Rafael, Olmos Juárez, Lourdes, (2023)
Autor/es: García Cebrián, Rafael, Olmos Juárez, Lourdes, (2023) - ISBN: 9788413665276
30,40 €
Animación turística
Autor/es Martínez Salvador, Sandra, (2022)
Autor/es: Martínez Salvador, Sandra, (2022) - ISBN: 9788413661780
24,23 €
Gestión turística del patrimonio: una visión multidisciplinar, La, 2022
Autor/es Hernández Rojas, Ricardo David, (2022)
Autor/es: Hernández Rojas, Ricardo David, (2022) - ISBN: 9788411255233
75,00 €
Tipologías de interés especial en turismo de interior
Autor/es Pulido Fernández, Juan Ignacio, Durán Román, José Luis, (2022)
Autor/es: Pulido Fernández, Juan Ignacio, Durán Román, José Luis, (2022) - ISBN: 9788436846157
26,12 €
Director de calidad en empresas de alojamiento y restauración, El "Diseño, planificación, implantación, supervisión y control práctico del servicio"
Autor/es Martí Fabregó, Narcís, (2021)
Autor/es: Martí Fabregó, Narcís, (2021) - ISBN: 9788490523810
22,80 €
Turismo de Proximidad "Un Plural en Disputa"
Autor/es Cañada, Ernest, IZCARA, CARLA, (2021)
Autor/es: Cañada, Ernest, IZCARA, CARLA, (2021) - ISBN: 9788418826313
17,10 €
Turismo de base "Resilencia, alternativo socio-ambiental y comunidad"
Autor/es Ruiz Ballesteros, Esteban, (2021)
Autor/es: Ruiz Ballesteros, Esteban, (2021) - ISBN: 9788418826191
21,85 €
La huella del turismo en un siglo de cine español (1916-2015)
Autor/es Rey
Autor/es: Rey-Reguillo, Antonia del, (2021) - ISBN: 9788413570945
22,80 €
Dirección de entidades de intermediación turística
Autor/es Martínez Salvador, Sandra, (2021)
Autor/es: Martínez Salvador, Sandra, (2021) - ISBN: 9788413660752
24,70 €
Dirección de alojamientos turísticos
Autor/es Martínez Salvador, Sandra, (2020)
Autor/es: Martínez Salvador, Sandra, (2020) - ISBN: 9788428343480
30,40 €
Recursos humanos en el alojamiento
Autor/es Morales Caraballo, María Gema, (2020)
Autor/es: Morales Caraballo, María Gema, (2020) - ISBN: 9788428344517
23,75 €
Gestión del departamento de pisos
Autor/es Rodríguez del Río, Estela, (2020)
Autor/es: Rodríguez del Río, Estela, (2020) - ISBN: 9788428341035
27,55 €
Procesos económico-administrativos en agencias de viajes
Autor/es Morales Caraballo, María Gema, (2020)
Autor/es: Morales Caraballo, María Gema, (2020) - ISBN: 9788428342858
22,80 €
Comercialización de eventos
Autor/es Salesa Amarante, Nuria, (2020)
Autor/es: Salesa Amarante, Nuria, (2020) - ISBN: 9788428340137
20,90 €
Gestión de la producción en cocina, 2ª ed, 2020
Autor/es Galy, Daniel, (2020)
Autor/es: Galy, Daniel, (2020) - ISBN: 9788428341318
26,60 €
Venta de servicios turísticos
Autor/es Salesa Amarante, Nuria, (2020)
Autor/es: Salesa Amarante, Nuria, (2020) - ISBN: 9788428341929
27,07 €
Procesos de preelaboración y conservación en cocina 2.ª ed, 2020
Autor/es Armendariz Sanz, José Luis, (2020)
Autor/es: Armendariz Sanz, José Luis, (2020) - ISBN: 9788428343022
27,51 €
Gestión de productos turísticos
Autor/es Gallego
Autor/es: Gallego-Nicasio Manzano, Mario, (2020) - ISBN: 9788428342698
24,23 €
Procesos de servicios en restaurante
Autor/es Mercado Fuster, Diego, (2020)
Autor/es: Mercado Fuster, Diego, (2020) - ISBN: 9788428344203
28,50 €
Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020
Autor/es Armendariz Sanz, José Luis, (2020)
Autor/es: Armendariz Sanz, José Luis, (2020) - ISBN: 9788428343015
28,45 €