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Turismo-hosteleria

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Malestar en la Turistificación, El "Pensamiento Crítico para una Transformación del Turismo"

Autor/es Cañada, Ernest, Murray Mas, Ivan, (2024)
Autor/es: Cañada, Ernest, Murray Mas, Ivan, (2024) - ISBN: 9788419778574
22,80 €

Futuro del Turismo en Andalucía, El

Autor/es López Sánchez, José Antonio, (2023)
Autor/es: López Sánchez, José Antonio, (2023) - ISBN: 9788411701518
33,25 €

Psicología Social del Turismo

Autor/es Pérez Torres, Vanesa Carolina, Peláez
Autor/es: Pérez Torres, Vanesa Carolina, Peláez-Fernández, María Angeles, López-Sáez, Miguel Áng, (2023) - ISBN: 9788436848786
25,17 €

Innovación aplicada en el sector turístico

Autor/es Bastidas Manzano, Ana Belén, Casado Aranda, Luis Alberto, (2023)
Autor/es: Bastidas Manzano, Ana Belén, Casado Aranda, Luis Alberto, (2023) - ISBN: 9788436848267
22,75 €

Análisis Financiero y Sectorial del Turismo Náutico

Autor/es A. A. V. V., (2023)
Autor/es: A. A. V. V., (2023) - ISBN: 9788419222381
11,40 €

Estructura del mercado turístico 3.ª edición 2023

Autor/es García Cebrián, Rafael, Olmos Juárez, Lourdes, (2023)
Autor/es: García Cebrián, Rafael, Olmos Juárez, Lourdes, (2023) - ISBN: 9788413665276
30,40 €

Diccionario de cocina y pastelería

Autor/es Medina Moreno, Rafael, (2023)
Autor/es: Medina Moreno, Rafael, (2023) - ISBN: 9788413661568
34,20 €

Gestión turística del patrimonio: una visión multidisciplinar, La, 2022

Autor/es Hernández Rojas, Ricardo David, (2022)
Autor/es: Hernández Rojas, Ricardo David, (2022) - ISBN: 9788411255233
75,00 €

Tipologías de interés especial en turismo de interior

Autor/es Pulido Fernández, Juan Ignacio, Durán Román, José Luis, (2022)
Autor/es: Pulido Fernández, Juan Ignacio, Durán Román, José Luis, (2022) - ISBN: 9788436846157
26,12 €

Animación turística

Autor/es Martínez Salvador, Sandra, (2022)
Autor/es: Martínez Salvador, Sandra, (2022) - ISBN: 9788413661780
24,23 €

Director de calidad en empresas de alojamiento y restauración, El "Diseño, planificación, implantación, supervisión y control práctico del servicio"

Autor/es Martí Fabregó, Narcís, (2021)
Autor/es: Martí Fabregó, Narcís, (2021) - ISBN: 9788490523810
22,80 €

Turismo de Proximidad "Un Plural en Disputa"

Autor/es Cañada, Ernest, IZCARA, CARLA, (2021)
Autor/es: Cañada, Ernest, IZCARA, CARLA, (2021) - ISBN: 9788418826313
17,10 €

Turismo de base "Resilencia, alternativo socio-ambiental y comunidad"

Autor/es Ruiz Ballesteros, Esteban, (2021)
Autor/es: Ruiz Ballesteros, Esteban, (2021) - ISBN: 9788418826191
21,85 €

La huella del turismo en un siglo de cine español (1916-2015)

Autor/es Rey
Autor/es: Rey-Reguillo, Antonia del, (2021) - ISBN: 9788413570945
22,80 €

Dirección de Entidades de Intermediación Turística

Autor/es Martínez Salvador, Sandra, (2021)
Autor/es: Martínez Salvador, Sandra, (2021) - ISBN: 9788413660752
24,70 €

Recursos Humanos en el Alojamiento

Autor/es Morales Caraballo, María Gema, (2020)
Autor/es: Morales Caraballo, María Gema, (2020) - ISBN: 9788428344517
23,75 €

Dirección de Alojamientos Turísticos

Autor/es Martínez Salvador, Sandra, (2020)
Autor/es: Martínez Salvador, Sandra, (2020) - ISBN: 9788428343480
30,40 €

Gestión del Departamento de Pisos

Autor/es Rodríguez del Río, Estela, (2020)
Autor/es: Rodríguez del Río, Estela, (2020) - ISBN: 9788428341035
27,55 €

Procesos de preelaboración y conservación en cocina 2.ª ed, 2020

Autor/es Armendariz Sanz, José Luis, (2020)
Autor/es: Armendariz Sanz, José Luis, (2020) - ISBN: 9788428343022
27,51 €

Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020

Autor/es Armendariz Sanz, José Luis, (2020)
Autor/es: Armendariz Sanz, José Luis, (2020) - ISBN: 9788428343015
28,45 €
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